倒春寒是指春季氣溫本應逐漸回暖,但因受較強的北方冷空氣影響,突然降溫,出現持續3 天以上甚至長達15 天日平均氣溫低于12 ℃的寒冷期,對作物間接誘發或直接造成冷害的一種異常天氣現象。倒春寒常發生在3-4月,正值早稻播種育秧,如遇倒春寒將直接影響早稻種子發芽、生長,致使秧苗的生理機能失調和誘發病害,最終導致爛秧死苗,既損失良種,又貽誤農時。因此,倒春寒是實現水稻適時早播早插的障礙。
1主要危害
隨著早稻保溫育秧面積增多,爛秧死苗現象雖然有所減少,但大田直播和露地育秧仍占一定比例,倒春寒對早稻育秧往往造成以下危害:
1.1低溫抑制生長
播種后遭遇長期日平均氣溫低于12℃的天氣,種子不能扎根出苗,出苗以后遇低溫則會大大降低幼苗的生活能力,使根、苗生長受抑制或生長十分緩慢,抗逆能力削弱,嚴重時秧田會爛芽死苗。
1.2缺氧產生毒害
倒春寒持續陰雨造成秧田淹水缺氧環境,使秧苗呼吸作用消耗胚乳中的大量養分,特別是施用未腐熟的綠肥或其他有機肥而產生硫化氫、亞硝酸等還原性有毒物質,會直接毒害谷芽或幼苗,導致爛根死苗。
1.3光合作用弱
倒春寒由于長時間日照不足,葉綠素形成受阻,葉片變黃白色,使秧苗的生光合作用削弱或停止。處于斷乳期的秧苗,胚乳養分已經耗盡,合成蛋白質的功能受到抑制,易導致植株缺乏營養“餓死”,并逐漸干枯。
1.4低溫久雨誘發病害
在種芽或幼苗期若低溫陰雨,抵抗能力減弱,病菌從芽口趁虛侵入谷粒內,從而誘發腐生性病害,致使幼芽幼苗因養分供應不足及病菌影響而變黃死亡。
1.5溫度劇變導致生理失水
秧苗受到倒春寒低溫陰雨危害后,生理機能產生障礙,遇到突然轉晴的天氣后,氣溫上升快,而根系生活能力尚未恢復,吸水彌補不了葉片蒸騰消耗,表現為葉片卷曲,成青枯狀“干死”,尤其在三葉期前后表現明顯。
2預防措施
2.1改善土壤環境
增強土壤微生物的活動,促進根系發育,增加根系吸水吸肥能力,是提高秧苗抗御低溫陰雨的基礎。要選擇背北向南、排灌方便、土質好并翻耕冬曬的地塊作秧田,深耕并結合增施基肥,以加速土壤熟化,促進秧苗和根系生長健壯。基肥中有機肥和無機肥相結合,氮肥和磷、鉀肥相結合,速效肥和遲效肥相結合。基肥中農家肥一定要充分腐熟才能施用,氮肥要適當控制,尤其是地力較好的秧田,氮肥更不宜多施,適當增施磷肥,以促進根系早發。追肥要看秧苗生長狀況、長勢長相和天氣條件施用,如果晴天多、溫度高,適當增加氮肥施用量;溫度低、多陰雨天氣,氮肥要少施,有助于減輕低溫陰雨的危害。
2.2把握有利時機,適時播種
根據倒春寒發生規律,按時收聽天氣預報,在不誤農時的前提下,盡量回避嚴重低溫陰雨天。當日平均氣溫穩定在12 ℃以上、最低氣溫不低于5 ℃時,抓住“冷尾暖頭”搶晴播種,播后并保持有3～5個晴天。此外,還應做好曬種、選種、消毒、浸種、催芽等播前準備工作,使谷芽均勻壯健。
2.3直播及露地秧田以水調溫
利用水傳熱比較均勻,遇冷時水溫下降緩慢,晴轉暖時也不會急劇升高溫度的特點,進行灌水防寒護秧。在倒春寒到來時進行深水護秧,采取“夜灌日排”、“晴排雨灌”,調節秧田水、熱、氣狀況。灌水要根據不同秧齡而采取靈活措施。一般播種后壓種壓芽,輕曬秧板至微裂,可提高土溫和增加土壤中的空氣含量,促進早扎深根,增強以后的抗寒能力。播后芽針期,若溫度不是太低,不必灌水浸芽,只需保持濕潤。長成秧苗后,初冷時降溫不大,可淺灌秧腳水。若氣溫繼續下降,可適當增加灌水的深度;遇到刮強勁干風時,要抓緊灌齊腰水,以防秧苗失水萎蔫。如果持續低溫陰雨,灌水時間較長,要在中午氣溫回升時,排去積水,提高土溫,更換新鮮水,以提高水中含氧量,預防根系窒息枯死。持續低溫陰雨過后,天氣突然轉晴時,要提前灌深水,以后緩排。
2.4保溫育秧,通風透氣
早春育秧應大力推廣各種保溫育秧技術,以促進秧苗生長,培育健壯秧苗。播種至出苗膜內溫度控制在35 ℃以內,氣溫過高時揭開膜兩頭通風降溫,如遇長時間低溫陰雨天氣,每隔3～5 d于中午揭開兩頭通風換氣,降低膜內濕度,防止霉菌產生。通風煉苗,可以促根下扎,防止徒長和立枯病,膜內溫度控制在20 ℃左右。通風和煉苗時應根據天氣情況,做到晴天多煉,9∶00后全部打開,16∶00前蓋好;陰天少煉,中午打開1～2 h;雨天隔日煉,中午只揭開兩頭換1次氣,寒潮時3 d通風1次。同時,針對特殊情況,晴天大風適當少煉,久雨初晴緩煉;弱苗少煉,壯苗多煉。
2.5及時防治病害
低溫陰雨天氣常會誘發腐生性病菌侵害而發生爛秧,要注意及時施藥防病:一要做好土壤滅菌,這是防止腐生性病害發生的根本措施;二是在一葉一心期用敵克松預防爛秧;三是秧田內一旦發現早晨葉尖沒有水珠的零星卷葉死苗時,立即施藥搶救。
